Các món ăn vặt dành cho người tiểu đường cần được lựa chọn kỹ lưỡng để không làm tăng đường huyết. Việc ăn vặt hợp lý không chỉ giúp duy trì năng lượng mà còn hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu một cách ổn định. Những món ăn giàu chất xơ, ít đường và có chỉ số đường huyết (GI) thấp là lựa chọn tốt nhất cho người bệnh. Vậy người tiểu đường nên ăn vặt như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay danh sách các món ăn vặt an toàn và dễ chế biến!

Nguyên Tắc Chọn Món Ăn Vặt Cho Người Tiểu Đường
-
Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để tránh làm tăng đường huyết đột ngột.
-
Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ và protein giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường.
-
Hạn chế đồ ăn chế biến sẵn, nhiều đường, tinh bột hoặc dầu mỡ.
-
Chia nhỏ khẩu phần ăn, không ăn quá nhiều trong một lần để kiểm soát lượng đường tốt hơn.
Các Món Ăn Vặt Dành Cho Người Tiểu Đường
Hạt Chia Ngâm Sữa Chua Không Đường
-
Giàu chất xơ giúp kiểm soát đường huyết.
-
Cung cấp lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.
-
Cách làm: Ngâm hạt chia trong sữa chua không đường khoảng 15 phút trước khi ăn.
Các Loại Hạt (Hạnh Nhân, Óc Chó, Hạt Dẻ, Hạt Bí)
-
Chứa chất béo tốt giúp duy trì năng lượng và giảm viêm.
-
Không làm tăng đường huyết nhanh như các loại đồ ngọt khác.
-
Cách ăn: Ăn khoảng 10-15 hạt/lần để kiểm soát lượng calo.
Trái Cây Ít Đường (Bưởi, Táo Xanh, Dâu Tây)
-
Bưởi giúp kiểm soát insulin, giảm nguy cơ biến chứng.
-
Táo xanh giàu chất xơ, giúp kiểm soát cơn thèm ăn.
-
Dâu tây giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch.
Rau Củ Chấm Sốt Bơ Đậu Phộng
-
Cung cấp chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường.
-
Bơ đậu phộng giúp bổ sung chất béo tốt, duy trì cảm giác no lâu.
-
Cách làm: Cắt cà rốt, dưa leo thành thanh dài, chấm cùng bơ đậu phộng không đường.
Sữa Hạnh Nhân Không Đường
-
Cung cấp chất béo tốt, giúp giảm viêm và hỗ trợ tim mạch.
-
Không chứa lactose, phù hợp với người tiểu đường.
Bánh Quy Yến Mạch Không Đường
-
Chứa chất xơ giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.
-
Ít tinh bột hơn so với bánh quy thông thường.
-
Cách làm: Trộn yến mạch với hạt chia, hạt lanh, nướng ở nhiệt độ thấp.
Trứng Luộc
-
Giàu protein giúp kiểm soát cơn đói mà không làm tăng đường huyết.
-
Cách ăn: Ăn kèm với rau xanh hoặc bơ để tăng cường dinh dưỡng.
Thanh Năng Lượng Tự Làm
-
Giàu chất xơ, protein và ít đường.
-
Cách làm: Trộn hạt óc chó, hạt chia, bơ đậu phộng và yến mạch, ép thành thanh nhỏ.
Phô Mai Ít Béo
-
Chứa protein giúp duy trì năng lượng ổn định.
-
Không làm tăng đường huyết nhanh như đồ ăn nhiều tinh bột.
Sữa Chua Hy Lạp Không Đường
-
Cung cấp lợi khuẩn tốt cho đường ruột.
-
Giàu protein giúp duy trì đường huyết ổn định.
-
Cách làm: Kết hợp với hạt chia hoặc một ít trái cây ít đường để tăng hương vị.
Bỏng Ngô Không Đường, Không Bơ
-
Giàu chất xơ, giúp duy trì mức đường huyết ổn định.
-
Không thêm muối, bơ hoặc đường để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bánh Flan Không Đường
-
Chứa protein từ trứng giúp cung cấp năng lượng mà không làm tăng đường huyết.
-
Cách làm: Dùng sữa không đường thay thế sữa đặc khi chế biến.
Lưu Ý Khi Chọn Ăn Vặt Cho Người Tiểu Đường
-
Hạn chế ăn vặt vào buổi tối muộn để tránh tăng đường huyết trong đêm.
-
Kiểm soát khẩu phần ăn, không ăn quá nhiều trong một lần.
-
Không sử dụng đường tinh luyện, chất tạo ngọt nhân tạo khi chế biến món ăn.
Hỗ Trợ Kiểm Soát Đường Huyết Bằng Thực Phẩm Bảo Vệ Sức Khỏe
Ngoài chế độ ăn uống khoa học, người bệnh tiểu đường có thể sử dụng thêm SUSAFE của Kisho, sản phẩm giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tăng cường chuyển hóa glucose và bảo vệ sức khỏe nhờ chiết xuất từ Dây thìa canh, Giảo cổ lam, Mướp đắng, Hoài sơn, Mạch môn, Cam thảo, Rễ cỏ tranh.
SUSAFE giúp:
-
Hỗ trợ cân bằng đường huyết, giảm nguy cơ tăng đường huyết sau ăn.
-
Giúp tuyến tụy hoạt động tốt hơn, tăng khả năng kiểm soát insulin.
-
Giảm nguy cơ biến chứng do tiểu đường, bảo vệ hệ tim mạch và thần kinh.

Kết Luận
Các món ăn vặt dành cho người tiểu đường nên giàu chất xơ, protein, ít đường và chỉ số GI thấp để kiểm soát đường huyết hiệu quả. Những lựa chọn như hạt chia, trái cây ít đường, rau củ chấm bơ đậu phộng, sữa chua không đường, bánh quy yến mạch, bỏng ngô không đường đều là lựa chọn an toàn.
Ngoài ra, để kiểm soát đường huyết ổn định hơn, người bệnh có thể kết hợp SUSAFE của Kisho để hỗ trợ chuyển hóa đường tốt hơn và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường!
Xem thêm sản phẩm trị tiểu đường của Kisho Việt Nam: tại đây
Liên hệ với chúng tôi
- Zalo OA: KISHO
- Facebook: Kisho Việt Nam – Giải Pháp Đông Y Toàn Diện
- Hotline: 098 396 95 96
- Địa chỉ: Số 7 Đường Số 6, Khu phố 4, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và đặt lịch khám nhanh nhất!