Bị tiểu đường nên kiêng gì là câu hỏi phổ biến đối với người mắc bệnh. Việc loại bỏ hoặc hạn chế các thực phẩm làm tăng đường huyết, gây áp lực cho tuyến tụy và dễ gây biến chứng là điều cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ những nhóm thực phẩm và thói quen cần kiêng khem để sống khỏe mạnh hơn khi đang kiểm soát tiểu đường.
Kiêng đường và các loại đồ ngọt tinh luyện

Người bị tiểu đường cần tuyệt đối hạn chế đường tinh luyện, vì chúng khiến đường huyết tăng nhanh chóng sau ăn. Các loại cần kiêng:
-
Bánh kẹo ngọt, mứt
-
Nước ngọt có ga, nước tăng lực
-
Trà sữa, cà phê sữa đặc
Ngay cả khi sử dụng sản phẩm “ít đường”, người bệnh cũng nên đọc kỹ nhãn thành phần, vì nhiều loại vẫn chứa carbohydrate ẩn gây tăng glucose máu.
Kiêng tinh bột tinh chế như cơm trắng, bánh mì trắng
Tinh bột tinh chế như gạo trắng, bánh mì trắng hay bún phở làm từ bột trắng có chỉ số đường huyết cao, khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột. Nên thay thế bằng:
-
Gạo lứt
-
Bánh mì nguyên cám
-
Miến dong, yến mạch
Việc thay đổi tinh bột thông minh sẽ hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho cơ thể.
Kiêng đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
Thức ăn chiên rán không chỉ khiến tăng cân mà còn ảnh hưởng đến khả năng kiểm soát insulin. Một số món nên tránh:
-
Gà rán, khoai tây chiên
-
Nem rán, bánh chiên
-
Các món xào nhiều dầu
Thay vào đó, người bệnh nên chọn món hấp, luộc, áp chảo ít dầu để giảm gánh nặng lên tuyến tụy.
Kiêng chất béo bão hòa và chất béo trans
Chất béo xấu làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch – biến chứng phổ biến ở người tiểu đường. Các thực phẩm cần tránh:
-
Mỡ động vật, nội tạng
-
Bơ thực vật, các món fastfood
-
Thịt chế biến sẵn như xúc xích, lạp xưởng
Nên chọn dầu oliu, dầu mè, cá béo như cá hồi để thay thế.
Kiêng rượu bia và đồ uống có cồn
Đồ uống có cồn làm rối loạn chỉ số đường huyết, đặc biệt nếu uống lúc đói. Uống rượu cũng làm giảm hiệu quả của thuốc điều trị tiểu đường và có thể dẫn đến hạ đường huyết nguy hiểm.
Người bệnh nên tránh hoàn toàn rượu bia, nhất là khi chưa có sự đồng ý từ bác sĩ.
Kiêng ăn mặn quá mức
Ăn mặn làm tăng nguy cơ huyết áp cao, một yếu tố nguy cơ đi kèm với tiểu đường. Người bệnh nên:
-
Hạn chế nước mắm, nước tương
-
Không ăn đồ muối như dưa, cà, mắm tôm
-
Ưu tiên nêm nếm nhạt, dùng gia vị tự nhiên
Kiểm soát lượng muối giúp giảm nguy cơ tổn thương thận – biến chứng tiểu đường thường gặp.
Sử dụng thực phẩm hỗ trợ ổn định đường huyết
Bên cạnh việc kiêng các thực phẩm nguy hại, người tiểu đường nên kết hợp sử dụng sản phẩm hỗ trợ từ thảo dược. SUSAFE của Kisho là lựa chọn an toàn, tự nhiên và hiệu quả. Sản phẩm chứa các thành phần quý như:
-
Dây thìa canh
-
Giảo cổ lam
-
Mướp đắng
-
Hoài sơn
-
Mạch môn, cam thảo, rễ cỏ tranh
SUSAFE hỗ trợ điều hòa đường huyết, tăng cường chuyển hoá glucose và bảo vệ cơ thể trước biến chứng tiểu đường.

Kết luận
Hiểu rõ bị tiểu đường nên kiêng gì là bước đầu tiên để kiểm soát bệnh hiệu quả. Hạn chế đường, tinh bột tinh chế, chất béo xấu, rượu bia và thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ giúp người bệnh ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng. Kết hợp cùng sản phẩm hỗ trợ như SUSAFE, người bệnh có thể sống khỏe, sống vui mà không quá lo lắng về tiểu đường.
Xem thêm sản phẩm trị tiểu đường của Kisho Việt Nam: tại đây
Liên hệ với chúng tôi
- Zalo OA: KISHO
- Facebook: Kisho Việt Nam – Giải Pháp Đông Y Toàn Diện
- Hotline: 098 396 95 96
- Địa chỉ: Số 7 Đường Số 6, Khu phố 4, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và đặt lịch khám nhanh nhất!
